चॉकलेट पुडिंग

अगर आपको पसंद है तो जामुन, पिस्ता या भुने हुए देसी नारियल से गार्निश करें

मिठाई के लिए मिठाई - बिना चीनी जोड़ा

© W & B / Jörn Rynio

4 व्यक्तियों के लिए सामग्री:

2 जैविक संतरे

50 ग्राम स्टार्च

2 चम्मच कोको पाउडर, डी-ऑइल

2 अति, काले केले

150 मिली दूध

नमक, दालचीनी

तैयारी:

संतरे को बारीक पीसकर निचोड़ लें। संतरे के रस में व्हिस्क के साथ स्टार्च और कोको मिलाएं। केले को टुकड़ों में तोड़ लें। दूध गर्म करें, केले के आधे टुकड़ों के साथ रस मिश्रण को शुद्ध करें, मिश्रण सेट होने तक गर्म करना जारी रखें।

गर्म मिश्रण में एक चुटकी नमक और दालचीनी के साथ केले के बाकी हिस्सों को जोड़ें, फिर से थोड़ी देर प्यूरी करें और मलाईदार मिश्रण को फ्लैट मिठाई के कटोरे में डालें। इसे लगभग 3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में सेट करें और नारंगी ज़ेस्ट के साथ छिड़के।

तैयारी का समय:

लगभग 15 मिनट और 3 घंटे का कूलिंग टाइम

प्रति व्यक्ति लगभग।

142 kcal (= 594 kJ), 3 g प्रोटीन, 2 g वसा, 28 g कार्बोहाइड्रेट, 3 g फाइबर, 12 g चीनी

पोषण